tag:blogger.com,1999:blog-1034837153232566200.post48277996058131982..comments2022-03-30T15:37:12.166-02:00Comments on Terra habilis Biodinamica Rene Piamonte: Muy fácil; haciendo pan saludable en casa con un mínimo de esfuerzo!Terra habilis Biodinamica Rene Piamontehttp://www.blogger.com/profile/14043380437780503182noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-1034837153232566200.post-66905029914088648382015-03-26T17:57:47.602-03:002015-03-26T17:57:47.602-03:00Súper Don René! También me gusta mucho la cocina y...Súper Don René! También me gusta mucho la cocina y he ensayado algunas opciones de pan, bajando la cantidad de levaduras (con el objetivo de que quede más duro), remojando con infusiones de orégano o laurel y otras plantas, envés de agua sola y poniendo ajo. Es excelente para acompañar pasta.<br />El "buen" trigo que consigo es el sarraceno y no es fácil, he hecho algunos experimentos con harina de garbanzo, remplazando la de trigo y es deliciosísimo.<br /><br />Le envío un gran abrazo y mis mejores deseos. No se olvide de su amigo colombiano que siempre le recuerda.<br /><br />Saludos para tod@s l@s seguidor@s ;)<br /><br />Jorge ArmandoJACCohttps://www.blogger.com/profile/11303591964628179514noreply@blogger.com